FLA: Presentación Colección Gastronomía (UA)

today Martes, 25 de mayo de 2021

today Martes, 25 de mayo de 2021
access_time 20:00h
place Espacio Séneca - Carrer Portugal, 17, 03003 Alacant, Alicante, España

today FLA: Presentación Colección Gastronomía (UA)

La Feria del Libro de Alicante alcanza su 51ª edición en formato presencial, como siempre se ha conocido esta cita, pero también en formato online, aprendiendo del pasado año. Para evitar aglomeraciones y realizar un evento seguro, las actividades tendrán un aforo limitado y requerirán de reserva gratuita de invitación.

La actividad consiste en la presentación de los títulos 'Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas' y 'La alcachofa, de la huerta a la mesa'. Participan Juan Mora Pastor, vicerrector de Investigación de la Universidad de Alicante; Josep Bernabeu Mestrem director de la colección; y los autores de los libros, María Soledad Prats y Moisés Martínez. Actividad organizada por el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Alicante.

info Entradas no disponibles (el evento finalizó el 25/05/2021)
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