Salud, Seguridad y Mentiras en la Cadena Agroalimentaria

today Miércoles, 28 de noviembre de 2018

today Miércoles, 28 de noviembre de 2018
access_time Apertura: 09:00h Inicio: 09:30h Cierre: 14:00h
place Hotel SH Valencia Palace - Passeig de l'Albereda, 39, 46023 València, Valencia, España

today Salud, Seguridad y Mentiras en la Cadena Agroalimentaria

SALUD, SEGURIDAD Y MENTIRAS

EN LA CADENA ALIMENTARIA

Fecha:           28 de noviembre

Duración:      09:00h – 14:00h

Lugar de celebración: Hotel SH Valencia Palace

Organiza: FEDACOVA + ASUCOVA

Patrocinador: CAJAMAR Caja Rural, Colaborador: BODEGAS VEGAMAR

PROGRAMA

09:00h – 09:30h      Recepción de asistentes y acreditaciones

09:30h – 10:00h      Bienvenida a cargo de Federico Fèlix (Presidente de FEDACOVA), Javier Quiles (secretario de ASUCOVA) y Elena Cebrián (Consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural)

10:00h – 10:30h      Ponencia Inaugural Carlos Baixauli Soria (Cajamar)

10:30h – 11:15h      Mesa Redonda: Salud y Seguridad Alimentaria: ¿Que está haciendo la Cadena Agroalimentaria?

-       Maria Martínez. ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados)

-       Jenaro Aviñó. AVA (Associació Valenciana d’Agricultors)

-       Joan Manuel Mesado. LA UNIÓ (La Unió de Llauradors i Ramaders)

-       Eduardo Gómez (Consellería Sanitat Universal y Salud Pública)

-       Modera Sergio Barona (FEDACOVA)

11:15h – 11.45h      Coffee Break

11:45h – 12:30h      Mesa Redonda: Mentiras en la Cadena Agroalimentaria: La perspectiva del consumidor

-       Fernando Móner. AVACU (Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios)

-       Vicente Inglada. UCE (Unión de Consumidores de la Comunitat Valenciana)

-       Beatriz Rodríguez. TYRIUS (Asociación de Amas de Casa y Consumidores)

-       Natxo Costa. Director General Comerç i Consum 

-       Modera: Pedro Reig (ASUCOVA)

12:30h – 13:15h      Mesa Redonda: Innovación y Seguridad Alimentaria: Casos de Éxito Empresarial

-       Juan Vicente Tamarit (Grefusa)

-       Riccardo Cianfanelli (San Benedetto)

-       Alfonso Arguelles (Granjas Rinya)

-       Jose Manuel Selma (Velarte)

-       Modera Leonor Saíz (Embutidos Martínez)

13:15h – 13:30h      Clausura DIRECCION GENERAL DE SALUD PÚBLICA

13:30h – 14:00h      Vino de honor (BODEGAS VEGAMAR)

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