ITINERARIO PARA CONOCER UN VINO&nbsp; -&nbsp; CURSO PROFESIONAL DE CATA DE VINOS DE PROAVA Curso profesional de vinos dividido en 5 sesiones con una duración de 90 minutos cada una de ellas.&nbsp;Lugar: Celler Medieval de PROAVA s. XIII&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; C/ Baja, 29 Bajo - 46003 Valencia&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; celler@proava.org&nbsp; HORARIO: 19.00 a 20.30H SESIONES:1ª)&nbsp; 25 / marzo / 2019 - "EL SISTEMA VITIVINÍCOLA"&nbsp; por&nbsp; José Vicente Guillem Ruiz&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Invitados: Vicente Escamilla - Redactor jefe Semana VitivinícolaCon iniciación a la cata de&nbsp; y cata de 4 vinosBloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min&nbsp; 2ª) 08 / abril / 2019 - "VITICULTURA, PAISAJE Y NATURALEZA"&nbsp; por Lluís Romero&nbsp;Invitados: Jaime Nicolau&nbsp; - Periodista El Mundo y Cinco Barricas&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; Rosa Vázquez - Directora Técnica de PROAVANociones de cata y cata de 4 vinosBloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min 3ª) 15/ abril / 2019 - "EL PROCESO ENOLÓGICO" por Félix Cuartero GarcíaBloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min 4ª) 06/ mayo / 2019 - " CONSERVACIÓN Y CRIANZA"Bloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min 5ª) 20/ mayo / 2019 - " EL CAVA ELABORADO EN REQUENA" por Jose Vicente Guillem RuizBloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min 6ª) 27 / mayo / 2019 - "VINOS ESPUMOSOS"Bloque I - 30 minBloque II - 30 minBloque III - 30 min

Curso Profesional de Cata de Vinos Proava (Itinerario para conocer un vino)

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