Fiesta de Verano '23
ENTRADAS
Entradas no disponibles. El evento ha finalizado.
INFORMACIÓN
La Fiesta de Verano AJE Málaga siempre es una buena ocasión para encontrar la evasión de la rutina. Y además, repartiremos tantas cartas de 'amor' empresarial como asistentes a nuestra fiesta, siendo solo la mitad originales. Es decir, ¡tendrás que encontrar quién es el poseedor de la carta que es igual a la tuya! ¿Por qué? Porque el equipo AJE se encargará que seáis la pareja comercial adecuada para hacer 'match'.
Tendremos un menú que consta de:
- Ajoblanco de papaya y maracuyá
- Dado de Salmón marinado con yogurt griego y huevas de lumpo
- Tataki de atún con aceite de sésamo soja y alga wakame
- Milhojas de foie y manzana acida
- Pavo a baja temperatura con mayonesa de mostaza y arroz salvaje inflado
- Nuestra versión del pulpo a la gallega
- Buñuelos de bacalao y miel de caña
- Tortilla trufada con cebolleta confitada
- Langostinos kikoman con albahaca y soja
- Croquetas de cocido caseras
- Pincho moruno de solomillo ibérico
- Mini hamburguesa de Angus con tartufata y cebolla caramelizada
- Mini dulces
- Bodega incluida
Málaga
Camino de los Almendrales, s/n, 29013 Málaga, España